百姓大量腌制咸菜，说是要供应军中。

盐被迅速消耗，两淮产量又被人为压制，市面顿时无盐可售。

而这些咸菜，早已被人提前高价收走。

盐价飞涨，咸菜水涨船高，连带着腌菜用的菘菜，也价格暴涨。

辽东人以菘菜制酸渍菜，如今北直隶被掏空，辽东储菜严重不足。

满桂已奏报，若非陛下自南方调拨干菜，辽东军中如今已无菜可用。”

崇祯咬了一口苹果，眼睛缓缓眯起。

菘菜，就是大白菜。

酸渍菜，就是后世东北的酸菜。

这套布局，牵动盐、粮、菜、军需，横跨数地，影响整个大明。

这份心智，确实可怕。

只是，用错了地方。

毕自严躬身，表情严肃。

“另外，广东佛山一带的桑基鱼塘，发展得极好。

尤其桑园，已成典范。

佛山、顺德、南海、番禺一带，桑基鱼塘近二十万亩。

百姓纷纷推田为塘，有‘十倍禾稼’之称。”

他抬头看向崇祯，目光坚定。

“可奇怪的是，如此规模的养蚕制丝，大明的丝绸价格却越来越高。

臣在市面上，几乎找不到这些地方的丝绸成品。

最后才查明，此地所产丝绸被运往山东。

再由山东分流入京与各地。

但，更多的则走濠镜。

卖给了西方蛮夷。”

崇祯接口。

“你是说，有些银子，我们根本看不到。

就算知道他们从某地赚了无数银子也没用？

就算查，只能查到人，依然查不到银子？”

毕自严点头。

“是。

臣自负通晓天下财赋，但真正摸清