努努书坊

繁体版 简体版
努努书坊 > 谁让这个邪修做饭的? > 第35章:为了让评委察觉喝的是杂碎汤,所以我保留了一点点精华的部分!

第35章:为了让评委察觉喝的是杂碎汤,所以我保留了一点点精华的部分!(3 / 5)

着,她喝了一小口五路杂汤,然后看向夏鸣。

“先是伙夫,然后是我,然后是评委,再就是对面的料理,你从一开始,就把一切都想好了...真是不可思议”

听到宴席研究生的话,夏鸣微微一笑,然后揉了揉鼻子。

“什么啊,你说炸猪排,还是汤啊~”

宴席研究生无奈的笑了笑。

她知道夏鸣明白她的意思...

就在刚才她已经完全破解了夏鸣这次料理组合背后的想法!

五路杂汤口感温润,富有脏器独有的香味,汤品底味略重,藏的一丝丝酸味极度开胃,使人食指大动。

若是寻常时候可能还好一点,但现在可是饭点...

将早饭消化的差不多的评委,此刻在汤底味道的刺激下,会下意识增加进食的欲望。

也就是会像现在的光头伙夫一样,出于本能的去进食炸猪排。

炸猪排这个东西热量极高,刚开始吃不觉得,但多吃几块后,因为脂肪摄入带来的生理原因,再加上胃被填补的感觉,会下意识的觉得有点腻。

就算再好的炸品也不能避免这一点,但不能避免,不代表不能延缓。

温暖的五路杂汤将口腔中的油腻感带走了一部分,再上符合口味的酱汁,可以在极大程度上延缓脑海中出现腻这个词的时间。

她也明白,对于一道食物而言,最完美的催化剂其实是食客的“饥饿”。

夏鸣做的,就是将原本饥饿的食客,全部用香味吸引到自己的阵营,然后尽可能的填饱他们,这也就是为什么每个人都是一整块猪排的原因。

吃饱了,食客生理上对于美食的渴望就会被降低,哪怕同样香味的五路杂汤摆到面前,也会因为身体状态的不同,产生不一样的判断。

专业的美食评委,是会刻意去避免这个问题,控制自己吃每道

『加入书签,方便阅读』