菜的时间，让品鉴变得更加公平一些...

但如果评委不够专业呢...

没错，之前夏鸣将她和光头伙夫拉到一边，告诉他们的秘密，就是这个。

夏鸣从评委身上的味道，嘴唇颜色，皮肤状态，身型等各方面综合得出了一个大胆的结论。

就是，在场的100位评审，至少有70人以上都是普通人，并且夏鸣还推测他们来自各行各业，白领层相对居多。

“他们的坐姿还有气势出卖了他们，有些人身上的装饰和香味更是在犯美食品鉴的低级错误，所以，我们不能按照专业评委的角度，去看这群人。”

是啊，如果是普通人的话，那标准就完全不同了。

常人对于美食的鉴别，压根不会考虑那些长篇大论的创新啊，内涵啊，他们要的就是两个字...

【好吃！】

就像很多人不明白什么样的设计好看，但却明白什么样的设计他们看的顺眼一样。

在这种评判标准下，大份炸猪排对评委的吸引力会被无限放大...

“所以，将食客本身的生理需求也包含在了食物里，然后去拨动胜利的天平吗？真是恐怖啊，我有点庆幸成为你的队友了。”

夏鸣听到宴席研究生的话，呵呵一笑。

“你也很厉害啊~”

他知道宴席研究生此刻应该是在心里思考他整场比赛的逻辑，她很聪明，应该是能想到很多东西。

但很可惜，她的先天已知条件不足，所以就算能推到最远的那一步，也会和夏鸣原本的计划有很大差距。

就如同，她对这碗汤本身的判断，还只是停留在开胃，去腻的表面罢了。

“哪有这么简单，用内脏熬出来的汤，怎么可能反过来去替代清汤的作用呢？”

“哎~说到这个，为了让评委察觉喝的是杂碎汤，所