筒子骨本身炖汤就香，咸筒子骨更是风味独特，炖出来汤有着咸货味儿却又不咸，这种食材市场上根本买不到。

野生甲鱼蒸出来的胶质再次提升汤色之后，一点点味精就把其中的鲜味儿给释放出来了。

“这道菜是用咸筒子骨蒸出来的，部长您能尝尝边上的肉块。”何主任笑着说道。

越吃大家越惊讶，桌上没有太名贵的食材，但其中的火候真的是让人刮目相看。

除了虾子以外，鱼头、鸭子都没骨头，他们不怕吃多了出丑。

鱼头上面的面条吸了汤汁后也很好吃。

用料最复杂的开水白菜吃的人很少，反而那些用料简单，体现出风味的菜大家吃的频繁一些。

这也是厨师水平高了之后，秘方的作用就越来越小的原因，因为顶层人吃的是食材和风味，复合味反而不太讨喜。

再然后，陈芝虎上点心的时候几个领导不由多看了两眼。

“这么年轻的中华名厨倒是少见。”

陈芝虎脸上一阵火烧，好后悔啊，当初为什么犯贱要去捉弄李冉冉，马上都成自己的女人了。

“哈哈，菜做的很好，特别是这个豫菜鲤鱼焙面的改良版，鱼头脱骨非常不错，汤汁也有味道。。”

“谢谢领导夸奖。”他心虚的低下头，有人解围了。

悄咪抬头看了一眼，对方戏谑的眼神让他心里一颤，被看穿了。

“行了，你先下去吧。”

等出去的时候他大口喘着气，背后都汗湿了。

暗骂一身自己犯贱，然后还得在这等着。

万一领导菜不够他要去加。

.......

包厢里面。

某个分管人力资源和社保的领导心里暗笑。

近几年珠三角的中华名厨他都知道，绝对没有一个30岁以