不过，这要排除在饭局的时候，中国人的饭局，是离不开白酒的，这里说不喝白酒是指像这种舞会的社交活动很少有喝白酒的，哪怕是又，也都是装装样子。

见李铁翔过来和张扬聊到酒，本是坐在吧台周围的年轻人都轻轻的笑了一下。

“喝什么白酒？现在喝白酒的可是不多了，哪怕是喝，也是一种应酬了，不是真正的品酒，今天终于找到了一位同道！”一个白皙高瘦，穿着一套浅黄色休闲西装的年轻人轻笑道。

“极端！”张扬略微思索了一下后道。

“极端？”

本是各自交谈的一群年轻人都被张扬的这个回答勾起了兴趣，要知道，能够聚集到这个酒柜边的人，大多都是对酒有一定研究的，无论是从酒的发源和历史，乃至酿造都有一定的了解，张扬的回答让他们有点莫名其妙的感觉。

“嗯，极端，我喜欢喝两种酒极端的酒，与品牌没有关系，只要是原酿生产，这两种酒都具有品尝的价值，当然，这是从我们南方人的角度看，很多时候，地域酒文化影响着人们的喜好，就如同北方的天气，适宜喝高度烈酒，而沿海赤道温带地区都喜欢喝低度的酒，而我说的两种极端的酒是指度数，一种是高度酒，一种是低度酒，……至于红酒，呵呵，这些舶来品我就不多说了，更多的时候，这是一些国家的一种文化扩张，不一定酒真的有多好……”张扬走到酒柜边，拿起一瓶五粮液68度的原浆酒。

张扬又拿起一个小白瓷酒杯，打开酒瓶，轻轻的到满，酒满得溢了出来，空气之中弥漫着浓烈的酒香。

几个年轻人互相对视了一眼点了点头，从张扬这个微小的动作就可以看的出来，张扬不是一个外行，喝白酒，一定要小杯。倒酒，一定要倒得满出来，这算是中国的国粹，也是一种礼仪。

酒倒满，可以表示对客人的尊重，也可以让空气中散发出白酒