名叫‘潮汕牛肉’的,跟正宗的潮汕牛肉差远了。”
“因为真正的潮汕牛肉,之所以鲜美,是因为从屠宰到上桌中间时间非常短,牛肉根本不需要排酸处理,才能做到极致的鲜嫩。外地这些经过排酸的,早就失去风味了,等我们都有时间,再飞一趟潮汕,去吃地道的潮汕牛肉~”
时知渺坐在对面,说了一句:“好。”
陈纾禾夹了几片烫好的牛肉放在她的碗里:“这个蘸沙茶酱好吃。”
时知渺用筷子夹起来……大概是因为不是正宗的潮汕牛肉,她吃着觉得没什么特别。
两人吃完一盘肉,陈纾禾接着下第二盘,又问起早上的事:“渺渺,你到底出什么事了?谁惹你不高兴了?”
时知渺清凌凌的目光穿过火锅蒸腾的雾气,落在陈纾禾的脸上,没有前因后果,也没有起承转合,她冷不丁地跳出一句话:“我最近,在查我家十二年前那场大火。”
陈纾禾下意识夹起刚下锅的肉,时知渺提醒:“再煮一会儿吧,还不是很熟。”
“……”陈纾禾才像刚回神那样,连忙松开漏勺,“也是,也是。”
时知渺从没见过陈纾禾这么失魂落魄的样子,吁出口气,再问:“纾禾,你不问问我为什么突然想翻查旧案吗?”
陈纾禾低着头,用筷子拨弄碗里的沙茶酱,长长的睫毛垂下,遮住眼底的情绪,她扯了扯嘴角:
“都过去这么多年了,还能查到什么啊?而且警方当年不是有结论了吗……”
正常情况下,听到她在查旧事,都会问“为什么查”“查到什么”,而陈纾禾说“查不到”“当年有结论”……
肉随着沸腾的汤一起浮沉,时知渺夹起熟透的肉,放在她的碗里:
“起初我只是想知道,究竟是什么导致了我家那场大火,结果查着查着,有人告诉我,我家那场大火,可能不是意外