女二人坐下。

“袁旦，给大家泡杯茶。”

林凡扭头叮嘱道。

“好的，师父！”

很快，袁旦就端着泡好的茶水过来了。

茶杯还没有端到跟前，那香味就扑面而来。

“好茶啊！”

戴天摇晃了一下杯子，仔细地感受了下这个茶叶的香味。

他并没有着急喝，而是观察起茶汤色的变化。

“小伙子，你刚刚泡茶，用了多少度的水？”

戴天忽然抬头询问道。

“是早上打的开水，现在大概六七十度吧。”

袁旦想了想，随后回答道。

“你这泡茶的温度不够，所以茶叶的香味还没有完全激发出来。”

戴天摇了摇头道。

“行，那我再去打瓶新的开水。”

袁旦拿起开水瓶，就要赶去水房。

很快，他就打了一瓶滚烫的开水回头。

“等一下。”

看到他要重新沏茶，戴天却是阻止了他。

“怎么了？”

袁旦纳闷地道。

他心想，不是你觉得茶叶温度不够吗？

现在我这温度够了，你却又不让我泡茶。

“这个茶叶最好用八十五度左右的水，才能将茶香味激发出来。”

“而且，这样也可以让茶叶的维生素和茶多酚保留下来。”

戴天一边说着一边伸手接过水瓶，说道，“你让我来吧。”

说完，他直接在林凡的杯子里面添了热水。

经过滚烫的开水兑进去，茶杯里水的温度达到了大概八十度左右。

随着温度的升高，袅袅的雾气带着茶香，而且茶汤变得更加碧绿。

“林院长，现在你试试看。”

戴天