他仔细翻看了几遍，确认这块肝脏非常健康，才彻底的放下心来。

然后将这块硕大鹿肝，放在一块预先准备好的桦树皮上。

“在处理肝脏的时候，一定要特别小心这个小东西——胆囊。”

他拿着在肝脏一侧的拆下来的墨绿色的胆囊，提醒观众。

“这里面装的是胆汁，非常苦。必须非常小心地将它完整剥离下来。”

紧挨着肝脏位置的是心脏，他同样完整地将其取出。

“心脏，也是顶级的优质蛋白质来源，无论是烤着吃还是炖汤，口感都非常富有弹性，味道也很棒。”

用刀切掉心脏上连接的一些粗大的血管，和包裹在心包外层的多余脂肪，也将其放在盛放肝脏的树皮上。

然后是两个深藏在脊柱两侧腰窝处的肾脏，也就是我们常说的“腰子”。

“鹿腰子，同样可以食用，营养价值也很高。”

他用刀尖指了指肾脏中间白色的部分。

“不过这个应该是输尿管，一定要彻底剔除干净，否则会有比较大的异味。”

他又用多功能刀沿着肋骨的下缘，将连接胸腔和腹腔的那层厚实的肌肉膜，划开一道足够大的口子。

然后将手臂伸入尚带着余温的胸腔，感受着肋骨的弧度和内部器官的触感。

取出了颜色粉红、质地像海绵一样的肺，以及与之相连的气管等呼吸系统器官。

“肺部，在野外条件下，通常不建议食用，因为难以判断其中是否有我们肉眼看不见的寄生虫卵或者潜在的病变。”

“不过它可以作为后续制作陷阱的优质诱饵，它的气味对很多食肉动物都很有吸引力。”

当所有内脏都取出并按照可食用、可作诱饵、需丢弃这三大类分类放置。

在内脏基本处理完毕，猎物也开始缓慢降温后，林予