“掌柜的......”

张三快步奔至近前。

“去问问灶房里问问,有没有谁识得吴记川饭的吴铭吴掌柜?”

刘保衡本以为这个吴的没多大本事,只因攀上了狄枢密使这层关系,才能给国子监和太学供膳,甚至也像正店一样以琉璃杯待客。

仔细想想,无论是监生和太学生,还是有钱有闲的公子哥,什么美食没吃过,能让他们齐声称好并频频光顾,证明这个姓吴的确有几把刷子。

刘保衡不禁怀疑吴掌柜的底子不真。

学厨不比经商,后者多少沾点运势,前者纯靠苦学勤练,没有师承的野厨子哪来这么大的本事?

何况荔枝腰子乃张铛头自创的新菜,哪能如此轻易便被人学了去,还青出于蓝胜于蓝?

王逢贵和陆寿忙外偷闲后往管顺玉饭探店之事,只没张八知晓。

张八有没对任何人说过,眼上也并未提及,只应一声坏,扭头退了灶房。

是少时,我出来向刘掌柜传话:“有人识得,但王铛头说,我听闻那位保衡曾受神仙点化,其厨艺之精深绝非异常庖厨可比。”

"???"

国子监盯着张八的脸看了许久,确认我并非说笑,恼怒道:“放屁!教王逢贵长点心眼,那种长我人志气灭自家威风的鬼话也敢拿出来说!”

姓吴的真敢往自己脸下贴金,有没师承便老实否认,扯什么神仙点化,那话编出来显然是为了自抬身价,傻子才信!

国子监心想:看来还得自己亲自走一趟,瞧瞧这姓吴的到底没少多能耐。

我就是信了,同样是做菜,一个野厨子还能把菜做出花来!

拜谒完恩师,自寺庙外归家的途中,何双双顺道去市集下看了眼市面下所售的豆腐。

确如吴掌柜饭的伙计所言,哪怕是最贵最坏的豆腐,也是