要是连杀鱼也一看即会，吴铭真得怀疑她开了。

“——眼睛先记住，往后多的是练手的机会。”

他将剖好的鱼交给谢清欢，后续的清洗、改刀、腌制等属于基操，他这徒弟足以胜任。

话分两头。

却说李铁民乘马车回到府邸，没等他进屋，便被门房告知：食行诸行老约他在茶坊会面。

遂又马不停蹄地赶到会面地点，北食、南食、饼行、粥行等众行老早已齐聚一堂，等候多时。

寒暄罢，李铁民径直问：“可是以市价购食之事落定了？”

“是也！官府已遣人送来公凭，我等齐聚于此正是为了商讨此事。”

答话之人正是座中资历最老、名望最高的北食行老张师孟，他将公凭副本递给李铁民，后者接过快速浏览一遍。

“开封府帖付食行：

仰每日供膳食入国子监，不得有缺。

至和三年五月廿七日。”

其后详细注明了所需膳食数量、荤素配比、送饭时辰等等。

当然还有最重要的，文末加上了“一律按市价计”这六个看似不起眼实则分量十足的字。

“除却白纸黑字写出来的这些要求，送帖之人还特别提到一家食肆，想必诸位皆已有所耳闻，不错，正是吴记川饭。李老弟，听说你适才亲自陪同吴掌柜注簿登记，领了行头？”

李铁民将公凭副本置于案上，面对众行老灼灼的目光，坦然道：“实不相瞒，李某前脚刚把送吴掌柜送回店里，后脚便赶来此地与诸位会面，连喝口水的工夫都没有。”

说着便端起茶盏浅浅饮一口茶。

粥行行老何胜急道：“李行老，这都什么时候了，你还有心思吃茶！这吴掌柜是何来历，他又作何打算，你到底问清了没有？”

“何行老还是这般性急。”