不说了，还有蝴蝶拼盘、蟹形鳜鱼、杨梅圆子、冰糖肘子、拆烩鱼头、葡萄鱼、茶油鸭等各种菜品，足足摆了一大桌。

一般情况下，只有求人办事儿才会这么摆。

所以大家都想知道，就凭林旭现在这社会关系，还有啥事儿需要大家出力的。

韩济同问道：

“小旭，这都不是外人，你有啥事儿就直说，弄这么多教授过来，总不会是你有教授收集癖吧？”

别看韩老爷子七十多了，但各种奇奇怪怪的癖好都在医院见过。

既然把话说到这儿了，林旭便开门见山的说道：

“是这样的，我想办一家厨师学校，但不知道该从哪下手，你们都是教育系统的人，今天就是请教一下开办民办学校的流程。”

周大爷用不可思议的眼神看着林旭：

“就这？这太简单了，还以为啥事儿呢……不过你咋突然想办厨师学校了？这可不好回本，而且投资比较大。”

办学校不是问题，但大家都想弄明白林旭办学校的动机。

要是脑子一热的冲动，那就劝劝，省得浪费人力物力财力，最后落个竹篮打水的下场。

林旭把办学校的想法原原本本的说了出来。

他的出发点很简单，一来是传承烹饪技法，免得以后连番茄炒蛋也成了失传菜品；二来是培养行业人才，让越来越多的年轻人加入到烹饪行业。

另外他还想用自己的力量让整个社会的餐饮得到改善。

“传统的师徒授课方式，效率低不说，见效也慢，根本不适合现在这个社会，所以利用学校授课的方式，让越来越多的年轻人能接触到烹饪，并依靠这门手艺养家糊口。”

林旭的话让在座的教授们多了几分钦佩。

耿立山首先表态：

“这个学校的题字、匾额、以及别的需要写字的活