胡妈很狐疑,打算想其他的法子。
起身朝着卧室走去。
路过书房的时候,却发现里面的灯光亮了起来。
胡妈觉得很奇怪。
拉开一丝门缝。
发现胡萧坐在里面,跟前的电脑屏幕亮起。
出现的正是刚才在客厅里面播放的《舌尖2》的画面。
胡妈:......
好家伙,男人的嘴都是骗人的鬼!
不过胡妈也是有些小开心。
胡萧既然自己看这个了。
那就说明,胡萧是喜欢的。
希望这一集里面的信息,能够真正的说动胡萧吧。
胡妈深吸了一口气。
随后转身离开了。
而在书房里面的胡萧看着电脑里面的画面出神。
“在长江下游地区,有一道家常菜。”
“油润甘香的五花肉并不是主角。”
“反倒是黝黑不起眼的菜干才是精髓。”
“家常食物,往往秉持着节省的原则。”
“化腐朽为神奇。”
画面里面的梅干菜扣肉。
让胡萧有着微微失神。
奋斗大半生,这道菜一直是他记忆里的味道。
画面一转。
在绍兴,吴叶跟从地里挑回芥菜。
这种蔬菜新鲜时味道苦辣涩口。
往往这个时期没有人会食用。
采摘回来的芥菜都是放到竹竿上晾晒。
乘着太阳大的时候,让芥菜脱水。
等到颜色没有这么鲜艳的时候,将芥菜切断。
随后加入盐粒。
盐分可以刺激细胞液的渗出。
也可以杀死有害的杂菌。
为芥菜入缸发酵提供一个安全