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第1624章 尴尬,我当什么事呢(4 / 8)

也较多,叶子的成色好,颜色翠绿,看上去跟刚采摘下来时一样。

这一型的茶叶冲泡出来是清汤绿水,无枝无沫,香气高远,味道纯净。

非常适合日常冲泡和欣赏,喜欢口感清淡型的一般都会选这一款。”

苏何点头:“不错,我就很喜欢口味清淡一些的,可见你们也是下了功夫的。”

周志刚的脸色有些不太好看,苏何的这个话,说的很直接。

你们今天为了达成目的,所以对我调查过了。

他们也确实这么做了。

苏何虽然很喜欢吃口味,但平时大部分时间,吃的也还确实清淡一些。

而且偶尔吃的很重口味的菜,重辣,重油等,都会选择喝一些清淡的茶。

刮刮油。

周志刚也是个人物,很有一种唾面自干的觉悟。

他今天来这里直面苏何,也是做了准备的。

当即,也不管苏何的嘲讽,继续说道:“铁观音的其他香型也各有特点。

浓香型属于传统半发酵的铁观音茶,要求半发酵时间较长、较重。

冲泡之后茶汤颜色比较浓,金黄明亮,喝起来醇厚甘爽,观音韵回味悠长,具有自然的花香味,叶底软亮、匀整,红边明显。

因为口感比较重,所以更适合资深茶友饮用。”

周志刚也很擅长茶道,从这些铁观音的特点,被他侃侃而谈,就能够看出来。

苏何也不会让他一直这样说下去。

所以,他又接了一句:“还有炭焙香型,这种香型的铁观音,是在传统半发酵铁观音上的基础上,再次用木炭进行512小时的炭焙,属于传统正味茶。

冲泡之后汤水深黄,口感顺滑,具有强烈的、天然的火香味,回甘和口感很独特,品尝之后喉咙会非常舒爽,冲泡次数比浓香型铁观音更多。”

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