看起来和韩彬年龄相当。
“你怎么称呼?”
“我叫郝少波。”
韩彬指了指对面的椅子,“坐下说。”
“郝少波,你在这家餐厅工作多久了?”
“有一年了。”
“一直在后厨工作?”
“不,我一开始是餐厅服务员,有时候也会来餐厅帮忙,后来店长看我在后厨干的还行,就让我调到后厨当厨师了。”
“那看来你的厨艺不错呀。”
“也还行吧,我主要是负责分割和腌制的工作,比较简单,我们餐厅是连锁餐厅,基本上已经产业化了。”
“你们餐厅比餐后会不会有剩下的食材?”
“有,哪个餐厅都会有。”
“怎么处理?”
“如果能重新冷冻,一般都会冷冻处理。”
“如果不能冷冻呢?”
“那就吃了。”
“吃不完呢。”
“扔掉。”
“扔掉多可惜,你们干嘛不拿回家?”
郝少波笑了笑,“这肯定不行呀,要是开了这个口子,后厨不就乱了嘛,大家都想办法将食材往家里带,餐厅用不了多久就破产了。”
“你确定餐厅里从来没有将食材外带的先例?”
“绝对没有。”
“厨师也不行。”
郝少波语气笃定,“不行。”
“你和魏长盛熟吗?”
“还行,刚来餐厅的时候他带过我。”
“他以前有没有外带过餐厅的食材?”
“没有,魏哥不可能干这种事。”
“魏长盛和你们店长的关系怎么样?”
“挺好的。”
“有多好?他们私下有来往吗?”
“也就是同事关系,刘姐都结