“扔掉会不会太可惜了，有没有可能让员工带回家吃？”

刘萍抿了抿嘴，往外面瞅了一眼，“公司没有明文规定，我们也不是很鼓励，但有时一些食材难以保存，扔掉又觉得可惜，也有一些厨师会带回家吃，我也会睁一只眼，闭一只眼。”

“也就是说，你们餐厅默许厨师将剩余的食材带回家。”

刘萍点点头，“对。”

王霄道，“你们餐厅的这种规定还真是挺奇葩，长期这么干下去，后厨还怎么管理，岂不是乱成了一团麻。难免会有人起私心，将餐厅的食材偷回家。”

“您说得对，我们以后会加强管理。”

“魏长盛这个人来店里多久了？”

“一年左右。”

“工作情况怎么样？”

“还行吧，挺能吃苦的。”

“以前他有没有将餐厅的食材带回家？”

刘萍犹豫了一下，“有。”

“你没阻止？”

“那些食材都已经腌制过了，没办法重新冷冻，放到明天出又不新鲜，扔了又可惜，他想带回家，我也就同意了。”

“以前你们店有没有发生过食物中毒的情况？”

“没有，这个绝对没有，我们餐厅都是使用的最新鲜的食材，不光要保证客人的健康，还要保证口感。”

韩彬道，“先谈到这，你先出去吧。”

“韩队长，对我们餐厅的调查，大概什么时候能结束？”

“这个还不好说。”

“那我们什么时候能重新开业。”

“等通知吧。”

刘萍轻叹了一声，离开了后厨。

韩彬吩咐道，“将餐厅的厨师叫进来，我要一个个的询问。”

“是。”

没多久，又走进来了一个厨师，又高又廋，