现在有独门绝技的大师傅非常稀罕。
看着两人离开,陈芝虎差点憋出内伤,刚刚老板娘偷摸夹了四个六头鲍。
他这是要做套菜的,四个大鲍鱼相当于四道主菜。
如果不是自己初来乍到,说不定刚刚就要赶人走。
作为厨师,花了三天功夫才出这么一锅鲍鱼,被客人吃了就吃了,但是被老板一家当零食吃这么多心里还是有点难受的。
“点数!”按下心思,阿生和小刘立刻开始分拣。
鲍鱼炖了几十个小时,颤颤巍巍的,只能小心的用签字叉出来。
六头鲍和八头鲍的数量全部登记好,转瞬又开始弄燕窝。
现如今整个厨房的态度已经大为改变,除了高成这几个人,刘师傅他们基本言听计从。
说白了,厨师这一行就是靠手艺说话。
.......
“小白,师兄他店里生意怎么样?”忙完之后,他拉着从佛山来的三个师侄去办公室吹空调。
“嘿,要不是师爷发话,师傅不一定放我走,那边都忙死了。”小白得意的说道。
“毕竟是佛山第一快炒,师兄舍不得很正常。”他从抽屉里拿出三张入职申请表。
小白和陈芝虎一样大,他从17岁上灶开始一直干的炒锅。
现如今七年过去,炒菜是炒的越来越好,深得师兄和师傅的喜欢。
他曾经连续五个小时不停歇炒菜,而且每道菜都有锅气,动作丝毫不变形,不管是体力还是技术都很牛逼。
“小师叔别开玩笑啊,让别人知道我都没法见人。”小白苦着脸说道,佛山作为美食之城,第一快炒名声太大了,他接不住。
三人拿过申请表,看到上面的薪资一栏居然没写。
“小白,你在师兄那多少钱一个月?”三个师侄昨天就过来了,工资都没来得