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第966章:老坛酸菜方便面(5 / 8)

在研究这个问题。

如果只加酸菜的话,确实不会增加太多的生产成本。

毕竟酸菜这种东西制作并不复杂,食材也不贵。

同时,酸菜也很大众,全国老百姓都喜欢吃。

如此,这也满足了即不增加生产成本,又大众喜欢。

不说其他方面,光是从选择方面来说,选择酸菜绝对是一个可行的方向。

与之同时,两人对于陈宇又是内心无比的佩服。

这就是陈总与他们的差别。

只是几句话的功夫,他不但解决了叶鹏瞎搞出来的高端方便面。

更为不可思议的是,三言两话又设计了一个全新的产品。

“还在想酸菜行不行呀?”

看两人没有说话,陈宇却是说道:“光说不练没用,加酸菜管不管用,试一试不就知道了?当然,我们这个酸菜也得有讲究,整个的口感方面不能按我们客家人的口味来。”

客家人只是国家的一部分,客家菜也不见得就全国人民喜欢吃。

所以客家人的酸菜就算是自己觉得再好吃,未必能推向到全国。

“陈总,您的意思是往川菜方向尝试?”

叶鹏说道。

“没错。”

这一点叶鹏的眼光就看得很准。

客家菜难于推广,但川菜就不一样了。

国内八大菜系,最火爆最具有商业价值,流传最广的就是川菜。

与之同时,全国各地也有一系列的川菜馆。

几乎是所有中国人都吃过川菜。

与之另一边,像火锅,串串这一些,他们的口感也偏向于川菜口味。

主打川菜口感的酸菜,加入到方便面,这才是他们研究的方向。

“好了,后面的事情就交给你们,我先回家一趟。”

没有

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