分钟,又放两勺盐又搓一次,最后还放了一次花生油来搓。
圆姑看得直冒冷汗:就为了洗个猪肚,用了这么多油盐,值当不值当?
吃的时候,她就得到答案了,这些油盐果然没白费。
在瓦罐里和一只干鸭子煨得熟烂的猪肚,入口即化,那奶白色的汤滋润清香,没有一点猪肚该有的异味,连小彪彪都喝了一大碗。
被三湖带回来的李红梅,摸着被美食抚慰了的肚子,连声赞叹:“撑死我了,这汤怎么就能这么好喝呢?”
云妮端起碗,浅浅抿了一口汤,放下碗就对李红梅说:“红梅,等一下你拿个饭盒,把菜装一点回去给你姐姐尝尝,再拿上几斤野猪肉。”
“不,不,不……”李红梅摇头:“那么一大屋子的人,带点菜,我姐姐也吃不上几口。”
“那你把肉带回去,让你姑姑家煮了,总能吃上一点。”云妮也没有再勉强她,这熟食确实不好带。
李红梅欲言又止:“小妮呀,上次我妈送我来,就是买了几斤肉,可是我也没得吃上几口呀。”
“为什么?”云霞吃饱了,停下筷子,疑惑地问起李红梅。
“还不是我姑姑……”李红梅有些悻悻然:“她把肉炒起来,放在油罐子里,表哥吃饭的时候,就给他舀一勺油和肉到饭里给他拌饭吃,说什么他是男娃,要多吃点,才能长得高。”
“女娃就不用长高?”云妮觉得这李家姑姑,倒是有点像自己奶奶,杨家奶奶也是做得出这种事情的人。
“女娃长高了有什么用?还不是要嫁给别人,岂不是便宜了别人家。”李红梅无奈地摊摊手,“不过我表哥不乐意独吃,他偷偷给我吃过几回。”
“我们给你,就是你的,你怎么用,我们也管不着。”伍再奇不耐烦纠缠这种小事,他开口让李红梅拿回去。
“拿吧,你姑姑再小气,也不