力挺直腰板。

“关于开张，有一条方针变了。已经决定好了，不准抱怨。”

“方针变了？不觉得奇怪吗？你说这店全权委托我的！为什么由爸爸决定变不变？”

“的确，我说过全权交给你。但是，唯有一点你是有求于我的。知道是什么吗？”

望着政行的挑眼，行成动摇了，思绪游走了一圈，想到的只有一个。

“牛肉丁盖浇饭……”

“没错。就是牛肉丁盖浇饭。目前为止，新店开张时都是委任店长创造出原创的牛肉丁盖浇饭的。但是，你想要还原元祖的牛肉丁盖浇饭，我也一度认可了。”

行成睁大双眼。

“你想撤回这决定？”

“没错。和之前的责任者一样，你也创造出原创的牛肉丁盖浇饭。把它作为麻布十番店的主打菜。”

行成松开环抱在胸前的双手，插在腰间，俯视着爸爸。

“等一下，没理由现在才说吧。还原元祖的牛肉丁盖浇饭是麻布十番店的理念啊。创造新的牛肉丁盖浇饭不久全盘颠覆了这个理念吗？”

“每个店都有独特的个性。说什么’户神亭‘最初的特色。我们家可不是普通的连锁店。”

“这点我懂。就是因为知道，才更想恢复元祖的味道。现在没有店有这种味道了，就连关内的总店也没有。麻布十番店里恢复这种味道，并不会抹杀其他店吧。”

政行表情纹丝不变，摇摇头。

“之前的店长都是独自辛苦创造出原创的牛肉丁盖浇饭的。正因为有这份辛苦，才有今天的成绩。你也应该品尝这份辛苦，很公平，不是吗？”

行成语塞，政行说的确实在理，事实上，对此，行成自己也有些内疚。

但是，他费尽心机也想用自己的双手复苏曾带领“户神亭”走向今天的成功的牛肉丁盖浇饭，并不是想