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第141章两道鱼(3 / 4)

胡三姑娘可是有办法去除鱼腥味儿?”

“正是。”胡悠悠一边说一边飞快的处理起鱼来。

何大厨一眨不眨的盯着她的动作,正大光明的偷师:“胡三姑娘,我给你打下手。”

“那就谢谢何大厨了。您帮忙处理那条鱼吧!”胡悠悠冲木桶里剩下的那条活鱼努了努嘴。

何大厨变喜滋滋的抓起那条鲫鱼,开始开膛破肚刮鱼鳞。

今天胡悠悠特意从家里把剩下的两条鲫鱼都拿来了,准备做两道菜。

一道是之前做过的水煮鱼,一道是红烧鲫鱼。

原因很简单,只要卖出水煮鱼的菜谱,以何大厨的经验,很快就能意识到给鱼除腥的关键在于姜蒜。

只要给鱼除了腥味儿,那做法就百变多样了。

反正除腥的秘密都保不住,自己还不如多做一样,既能赚取能量积分,又能卖银子。何乐而不为之呢?

何大厨十分自觉,帮胡悠悠打完下手,询问得知不再需要帮忙后,他便退出厨房站在门口等候。

看到他出来,同样站在后厨门口的帮厨何财忍不住嘟囔:“二叔,咱们这么多人居然还得给一个小丫头片子腾地方。她是不是要顶替你大厨的位置了?”

“胡咧咧啥?人家做菜有自己的秘方,旁人当然不能看了。”何大厨狠狠的瞪了何财一眼,生怕里面做菜的胡悠悠听到。

这个何财是他大哥的儿子,做菜的天分并不高。

本来何大厨也觉得自己这个侄子不是当厨师的料,可大哥找上门来非让自己帮忙,他也不好推辞,这才把何财安排到了聚香楼的后厨。

看到何大厨小心的模样,何财心中十分不屑,觉得二叔太过夸张了。

“二叔,反正她来咱们酒楼不就是为了卖菜谱吗?以后这道菜也要二叔你来做,不过是早一步晚一步的事罢了。”何财撇撇嘴,“她用得

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