。”
她手里拿着一块里脊肉,另一手举着把菜刀,一刀下去,一坨肉在砧板上滚了两下。
女佣和厨子俱是看得心惊胆战的,生怕她的刀锋一歪,从自己手上削了块肉下来。
“咦?几年没下厨,我怎么找不回手感了……”程妙妙一边切肉一边碎碎念。
好在虽然肉切得大小粗细都很有个性,但是她的双手倒是安然无恙,半点都没伤到。
女佣舒了一口气,感觉额头在冒冷汗。
今天厨房没准备排骨,因此程妙妙只能退而求其次,做糖醋排骨的近亲……糖醋里脊。
全程她都没让其他人插手,准备好了需要的食材后,在厨师的指导下,一盘刀工一言难尽的糖醋里脊终于出锅了。
……
到了晚饭时间,顾长临从书房下来。
见程妙妙已经在餐桌边坐着了,他什么都没说,安静地洗完手过去坐下。
摆在他的正前方,离他最近的位置,放着一盘糖醋里脊。
糖醋里脊的色泽看上去还算不错,不过有的肉切得细细的一条,有的却是圆滚滚像丸子一样,他皱了皱眉,开始思索着是否需要换个厨子。