个很重感情的人,他虽然和杜师爷私下相处过很多次,但能感受到杜师爷对自己用心良苦和真诚。
穿着旗袍的女服务员,领着苏韬来到二楼的包厢内,里面早已坐了四个人,除了杜海生、杜海颖姐弟俩之外,还有一男一女,男的年龄在三十岁左右,女的大约二十七八岁,都穿着黑色的西装,看上去很专业。
“苏先生,你来了啊?”杜海生连忙站起身,笑着迎接。
苏韬目光落在杜海生胳膊上的黑色孝布,道:“你们继续聊,我旁听便好。”
那一男一女迅速对视一眼,意识到这便是传说中的神医苏韬了。
男子自我介绍道:“您好,我叫做宋哲,这位是我的秘书柳燕。我们是叶先生安排我过来和杜先生商谈关于茶馆后续经营的问题。我们的团队有丰富的餐饮管理经验,之前参与过百胜、华天等国内知名五星级酒店的管理,不仅拥有完善的人才配套体系,而且还有足够的人脉网络。”
苏韬点了点头,没有发表任何观点,毕竟此事自己作为旁观者比较合适。
杜海生暗忖苏韬将分寸拿捏得很到位,没有像一般年轻人那么狂妄,倒像是一个四十多岁中年男子的脾性。
杜海生喝了一杯茶,道:“我和宋先生谈得很好,但对于他的产品定位有点难以认同。”
苏韬问道:“能否说来听听?”
宋哲展现出了一个职业经理人良好的职业素养,微微一笑,侃侃而谈,“我们对杜师爷的茶馆进行过详细地分析和解读,以前杜师爷的茶楼定位比较高端,虽然知名度很高,但面向的顾客却是很少。如果想要将茶馆做得更好,不如包装定位更为接地气一点,打造成网红店,降低客单价,人多了,自然利润也会增加。”
杜海颖叹气道:“我其实很多年前便跟父亲建议过,但当时他不仅没有同意,还将我骂了个狗血淋头。现在的时代在变化,