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第429章 和曦曦游历魔都老街(3/4)(4 / 5)

的是屋顶上那两个深蓝色的老虎窗,天窗的一种演变,看起来就像是曦曦在幼儿园玩得那种造房子的积木一样,很像一个缩小版的房子。

“你观察得很仔细嘛!爸爸给你赞一个!”杨轶冲小姑娘竖起了大拇指。

曦曦这才喜滋滋地笑了起来。

愚园路基本上都是老建筑,不过,并不都是名人故居或者景点古迹,这条街还有不少带着文艺气息的小店。

最多的是咖啡店、茶点店,杨轶探访了几家,倒也是开了开眼界。看着别人家咖啡店的布置,杨轶忽然感觉自己咖啡店开张了大半年,貌似没有多大长进,跟别人比起来,文艺气息少了许多!

“或许应该有点改变了!”杨轶暗暗想着。

到了傍晚,夕阳还未落下,逛了一个下午的曦曦肚子饿了,杨轶便带她去吃草莓拿破仑,就在这个愚园路的一家叫mr_nice{好好先生}的餐厅,也是一个吃货网友强烈推荐的地方。

这里说的拿破仑蛋糕其实是翻译上的一种误解,这种蛋糕的本质就是千层酥,不过,它跟千层酥比起来,又更加高级,酥皮保持着干脆的口感,酥皮夹层的用料也更加丰富,有鲜奶油,还有吉士酱。

当然草莓拿破仑,中间的夹层自然少不了鲜艳诱人的草莓切块!

杨轶以前吃过这种蛋糕,自己也研究过怎么做,不过他的手艺还是要差上一点。别的倒没有什么,就是这个酥皮,涂上鲜奶油、吉士酱之后,杨轶就无法保证它的干脆,除非涂上就立即吃,不然过上几分钟,就会软下来。

但这个工艺,都是人家厨师的不传之秘,杨轶研究了好久都没找到窍门,他前世没来得及抓一个厨师来逼问,这一世,他也更没机会……只能是遇到了,就尝尝别人的手艺。

让杨轶有些惋惜的是,这家店的草莓拿破仑也没有达到他以前在欧洲吃的那种极致的干脆,但对于曦曦来

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