“怎么没背石灰粉来？”

“我先估估要用多少灰粉，回去也好有个数，免得拌每了既糟塌，又亏本。掌柜说这年头儿钱不好赚……”

宋三口中应对著，目光却不时往头陀桌上瞟。

只见侍候头陀的年青堂倌已在问道：“大师父，想吃这进菜，可得要等！”

头陀举壶咕啖噜牛饮了一大口酒，哇哈哈笑道：“酒家不在乎等。”

“价钱也贵得很。”

“酒家也不在乎贵贱。”

“行，小的去跟掌柜的交代一下，再给大师父回讯……”

宋三注意著那边对话，却听得跟前年青堂倌一哼，道：“包老头每次总是这样拖泥带水，你跟我到里院去看看，估计好就快回去拿灰粉，别拖拖拉拉的。”

“是，是。”

宋三跟著穿楼向后院走，但故意慢吞吞地，前而堂倌已走入楼后，他还留在楼中向头陀看。

果见那侍候头陀的堂倌在向柜后的银发老掌柜低声交谈阡刻后，立刻拿了一张纸走到头陀面前，道：“还未问大师法号。”

头陀道：“人都称酒家虎头陀，除了不吃老鼠，样样都吃。”

堂倌递上纸条道：“咱们掌柜已写下价钱、时间，大师若真想尝一当清炖“快剑脑”就不妨看看，按期再来！”

虎头陀接过字条一看，拿起酒壶，把余酒价入口中，一言不发，揣好纸条，掏出三个制钱往桌上一放，提著月牙铲，离座就走。

宋三看得迷迷糊糊，正自猜测怎么一回事，却见带路的堂倌又转回来，喝道：“喂！你在楞个什么劲，怎还不过来？”

“啊！是，是。”

宋三急急赶上二步，傻笑道：“老大，你们的菜真特别，什么叫清炖“快剑脑”？”

带路的堂倌眼一瞪，目光顿和闪电，道：“你最好少问这种事，现在你