玉蓉跑到厨房,拿出一罐子白色粉末一尝,果然是甜的,“原来是这样,我说她们做菜怎么都不用盐,原来这是糖来的。我说你们也是,糖干嘛不贴个字条!”
“你既然不确定是什么,为什么不尝尝。”方芳说。
“我哪知道,看见这样的就以为是盐了。”符玉蓉说。
“你就乖乖地跟着我们吃饭吧。”乌子真说。
“这有什么要紧的,不过就是加了糖没加盐。欠缺一点咸味,把咸味加上去不就好了。”符玉蓉倒了酱油,用饺子点酱油吃。
“怎么样?”乌子真问。
“又甜又咸味道好怪。”符玉蓉说,“还是乖乖吃饭吧。”
“我就说嘛。”乌子真说。
回到席位上,大家很有默契的不去那一大盆饺子,都在吃其他菜。菜式很丰盛,中间一条大鱼,是阿紫做的,用的是以前山韭菜宴的做法,把鱼剖开刮下鱼肉,然后把鱼肉剁成鱼蓉,和其他料混起来,再酿回鱼皮里面,做成完整鱼的形状,再拿去煎熟了。吃起来很有新鲜感。
白切鸡是乌子真做得,其实做得太熟了一些,鸡骨头里面都不见血色。不过这鸡品质好,乃是正宗走地鸡,据说乌子真亲自去人家家里抓的,就算做的太熟,吃起来味道还是很好。