纸做的!”
“这位兄弟,想吃上面的菜肴吗,请到汝坟镇来,清风徐来大酒店欢迎您来品尝。”
三老者正人手拿一张宣传单,相互讨论时,突然不知道从哪里插进来一人,留下一句话后就悄悄离开了,老人家只看到了他的背影,看到了他后面那几个字。
清风徐来大酒店……
这样的一幕一幕,在汝坟镇四周,每时每刻都在发生着。
大家拿到这个,不是惊呼就是惊叹,尤其是一些商人,看到了这种宣传单,就如同看到了漫天的金银财宝一样,一个劲的往汝坟镇赶。
有的,纯粹是被上面的菜肴图片给勾引来的。
有的,则是为了这种纸张而来。
有的则是为了这画工而来……
而李初,此刻正在,煮肉!
清风徐来大酒店的牌子,已经被他挂了出去,就是街边那根木杆上那块贴有天下第一厨的的那个木板,此时前面的纸已经撕掉了,李初用毛笔在上面,认认真真的写下了清风徐来大酒店的字眼。
估计,不少人被宣传单吸引而来,结果看到只是一个街边小饭肆,会感到失望吧。
这个时候,就需要请出红烧肉了。
红烧肉,最早的时候叫东坡肉,出自苏东坡。
宋朝虽有东坡肉,但是却不能叫红烧肉。
原因嘛,还是在这调味料上。
当然,随着时间越往后世偏移,这道菜的做法越来越丰富详细,最后变成了后世人经常吃到的红烧肉。
李初一步一步,一点一点的将制作红烧肉的方式方法,亲手示范给了大表姐看。
然后一些调味品,八角、糖块、红糖、干红辣椒下锅翻炒。
切好一块一块的四方形肉块下锅炒制,边炒边倒入老抽上色,这个倒入老抽和炒制的时间也各有秘诀。