酸甜味。
只是老人第一次吃到辣椒,又吃的着急了一些,没有一丝防备,被辣了一个措不及防,导致辣到了味蕾上,这才会如此,对于已经吃惯了辣椒的李初来说,这小米辣的辣味,简直就是小儿科。
“老人家,可敢再尝一番?”
老人犹豫了,可看到李初坦然自若的模样,他从李初递来的碗中,小心翼翼的拿起一个小辣椒,正欲张嘴进去,便听到李初指导说:“慢慢的来,先咬一小口,不要吃的急,先在嘴中刺激一下。”
按着李初的吩咐,老人轻轻的咬了一小口……
唔,这味道,居然还有点甜,用舌头卷了一圈,椒身上挤压出一小股酸水,当酸水于甜味混合,这味道似乎变得升华起来。
咦,当小米辣吞下后,老人惊奇的发现,先前那种强烈刺激性的辛辣感再没有出现,只有一丝丝的酸辣味,特别的回甘。
“怎样,如何?”李初笑眯眯的问老人。
老人没说话,又站起来往调味料区走,吃了小米辣的亏后,这一次老人没再激动的用手去尝,而是一路观看过来,这里面有太多他没见过的调味料了。
然后老人看到了放在地上的高压锅。
于是蹲下身,好奇的研究这个玩意,起先看外表呈金黄色,以为是铜制的,可用手敲了敲,却是一种非铜非铁,倒是有点像钢材,可是钢材能打造如此精妙小巧的物件?
由于李初未将锅盖盖好,所以老人直接就拿掉了锅盖,看到了里面的米饭。
这竟然是个煮饭的锅?
出乎老人的意料。
前面给刘大爷煮了一锅饭,刘大爷没吃,锅里的米饭已经冷了,虽是如此,可老人却问到了阵阵清香,这是独属于米饭的香味,这种饭香,蒸笼里可蒸不出来。
咕噜……
被这米饭清香一勾引,老人的肚皮就不争气