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【第133章 】你是不是成精了(求月票求月票)(4 / 5)

,看到庄曜坐在门前等她。

“姐,你怎么才回来,天都黑了!”庄曜看到庄纯回来马上跑过来,“呀,小狼砸回来了!”

庄曜双眼发光的伸出手要抱小黑狼。

呜!

小黑狼呲牙咧嘴的要咬庄曜,它是什么人都能抱么吗?臭小子!

“不许咬我弟弟!”庄纯伸出手指头在小黑狼的额头敲了敲。

庄曜看到小黑狼和他不亲和庄纯亲,心里还有点吃醋,不过看到他姐平安回来他也不去计较小黑狼到底和谁好了。

“姐,镇里的朱大叔刚才赶车来了,送了一个猪头四个猪蹄子还有不少的猪肉。”

“朱大叔呢?”

“送了东西就走了,姐你介绍他和怀庆楼合作,现在他猪肉摊子都不怎么出了,每天只给怀庆楼送猪肉。”

“我知道了!”庄纯抱着小黑狼进了院子,“曜儿,我给你们酱猪头肉吃,对了,还有酱猪蹄!”

听到庄纯说要做好吃的,小黑狼这肚子咕噜咕噜的叫了好几声。

庄纯进了厨房把小黑狼放在凳子上,她洗净了手开始处理猪头和猪蹄子。

先用火燎掉上面的毛,然后在冷水中浸泡,把猪皮上的毛刮干净后猪头切成两半,把耳朵和脑子舌头都切掉后连同除干净毛的猪蹄一起放入大锅中。

锅里加入清水没过猪头为好,加入少许酒先用大火将水烧开把漂浮在水上的浮沫撇出,猪头和猪蹄用筷子能够插入就可以捞出去掉猪头中的骨头。

锅中放油,加入葱姜爆香,用少许的糖和酱油挂色,倒入刚刚煮猪头肉的汤,加入少许白酒、盐、花椒大料还有桂皮和丁香,放入猪头肉和猪蹄,盖上锅盖焖煮。

等做完后庄纯洗净手坐在一旁等,小黑狼跳到她脚边直接爬在她的脚面子上。

庄纯伸出手在它的头顶挠了挠,“我发现你整天

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