出来,醉人的果香味弥漫在整个家里。
唐漠谦顺手接过了王姨递给他的橡木塞,轻轻一嗅,开口道:“85年的barolo(作者注:意大利老牌葡萄酒。以下的对话中出现的都是意大利文,大部分为葡萄酒名称,也有葡萄种类名称和地名。),纯正nebbioli(作者注:内比奥罗黑葡萄,意大利皮埃蒙特原产种类葡萄,是一种甜度极高的酿造葡萄,作为巴罗洛葡萄酒和巴巴列斯特葡萄酒的酿造葡萄著称。)酿造,30年的沉淀果然名不虚传。”
云澈听到唐漠谦一语道破这瓶葡萄酒的“身世”,云澈也就知道了,这是唐漠谦对他的第一个挑战开始的信号。
他们这些身为上流社会的人,品酒是一种绝对不可或缺的能力,自然云澈也不例外。
笑了笑,云澈接过话岔:“比起barolo,我更喜欢barbaresco(作者注:巴巴列斯特,同样为意大利老牌葡萄酒,但是价格没有那么昂贵,性价比更高的一款葡萄酒。),身为barolo的姐妹酒,但是它的口味更加柔和一些……”
不等云澈说完,唐漠谦接着说了下去,像是故意抢了他的话一样:“在barbaresco地区,nebbiolo成熟的要快一些,所以barbaresco也保留了更多的酸度,虽然算不上轻体酒,但是它仍然是意大利最好搭配食物的一款葡萄酒,对吗?”
“嗯……”云澈听到唐漠谦的这一番抢白,楞了一愣,转念一想,如果唐漠谦对于红葡萄酒那么了解,那么他对白葡萄酒的掌握应该会差一些。
想到这里,云澈勾起了唇角,朗声开口道:“我记得上次去意大利的时候,朋友给我推荐了一款叫做sparklingasit(作者注:阿斯提起泡酒。)的起泡酒,不知道唐先生觉得如何?”
唐漠谦一愣,没想到云澈会突然将话题向着白葡萄酒那边转移。