老太太怔愣了一下，王妈妈倒是先反应过来，回道：“老太太食欲不佳，每餐都只吃一点儿就没了胃口，以前睡的也不安稳，近来因着安神香才睡的好一些。”

老太太看着辛若，不知她为何有此一问，就听辛若道：“我刚刚看帐的时候，发现祖母院子里食材大多鸡鸭鱼肉，虽不知道是如何烹饪的，但是太过油腻了，祖母吃着不太合适，所以才想问问。”

这么一说，老太太眉头也皱了起来，确实油腻了些，这些日子见着就不想动筷子，那些燕窝莲子羹吃得多了，也腻乏了。

抬眼看着辛若，从小小的账册就看出这么些问题，果然是个细致的。

王妈妈就没想这么多，她最关心的是老太太的身子，直接问道：“三姑娘可有法子改善老太太的胃口？”

辛若斟酌了一下，才道：“这一部分是饭菜的原因，一部分还是得靠祖母自己，祖母长时间坐着，身子就惫懒了些。

要是多在院子里走上两圈，不仅胃口会好一些，身子也会结实不少，现在天虽然冷了些，可走上一两圈也不碍事。

我倒是还知道几个清淡的小菜，不若晚饭的时候，叫厨房做来给祖母尝尝？”

老太太点点头，王妈妈在一旁笑着，“三姑娘说的跟上回陆程医说的一般呢，三姑娘要什么食材，奴婢去吩咐厨房准备。”

辛若想了想，去桌子上拿纸笔记了下来，锦蔬上素，清炒莴笋丝，肉末香菇，醋溜白菜，木耳山药，回锅肉，软烧豆腐，菊花青鱼……

辛若写了二十几道清淡可口的开胃小菜，干脆连做法也在一旁写上了，又写了好些粥，这个她最拿手了。

前世祖母早上变着法子做粥给她养胃，她少说也吃过不下百来种粥，便挑着二十多道喜欢的写上，还有一些甜而不腻的开胃点心，一并写上。

辛若这才发现，她会的东西真的很适合呆在古