水平。
柳美子开始进行特训,拿出高价收购的各种空熏原料,记住其外部特征和味道。林林总总有十七八种,从外部看都差不多,不是真正大行家根本分辨不出。
“高棉沉香,甘甜微带酸韵,类似蜂蜜的味道。因为其香味浓郁,能消除一切臭味,在中东市场最受欢迎。此类沉香如老鹰翅羽一样,表面上有棕黑色丝状细纹。用它提炼出来的沉香油,渗透力强,一般涂上之后,四五天不散,香味依旧。被誉为大自然中最好的香水。”
“老挝沉香呈棕黑色,硬且易碎,有的如同蜂窝状,粗大者极其罕见。老挝沉香香味浓烈,醇厚带凉意。”
“西马产区比较大,因此每个产区的西马味道会有所差异。在业内西马没有再细分。靠近北部的西马产区,略带酸韵,味道浓郁,品之类似李子干的香韵。靠近南部的西马,略带花香气味,甘甜而清凉。”
“西马的油脂线非常细腻,沉水的产量相对于加里等地要低一些。靠北的西马木色略带土黄,靠近南部的西马,则黑白分明。”
吴天缘每一种自己也上手仔细观察,用鼻子品位其细微差别。别说不同产区味道不同,就连同一产区,因为环境水土有差别,香味也不太一样。其中细微变化真是千奇百怪,外人不能理解。
“越南芽庄被大家知道,更多的是它产的奇楠。芽庄产的奇楠品质最好,在所有奇楠类里一直居于首位。但是芽庄在奇楠的光环下,其实也产普通的沉香。这就是我们说的芽庄沉香。”
“芽庄的沉香也多空洞,多以熏材出售。油脂是比较厚的,并且料子腐烂程度不低。芽庄的熏材味道丰富,并且随着温度和时间的变化也会呈现出不同的变化,甜凉并且悠扬。”
柳美子重点收集几种越南沉香,毕竟河田由美是越南混血,家里种的肯定是这种香,知己知彼更有胜算。
“越南产沉香,红土