了不少热水，一边说：“难道你不知道，法医人类学要和高压锅结下不解之缘吗？”

人体的骨骼上，会黏附有骨膜和软组织。这些软组织和骨骼紧紧地结合在一起，用刀和止血钳是不可能完全分离的。而这些软组织的覆盖，会把骨骼上一些特征点隐藏起来，影响法医的观察。

“你们吃过大骨头汤吧？”王小美说，“其实是一个道理，附带有软组织的骨骼，经过高温浴水处理后，骨膜会和骨质分离，骨膜上黏附的软组织，比如肌肉，就会分离下去，只暴露出骨质面上的特征点。我们想要观察耻骨联合上的特征点，必须把耻骨联合上的骨膜、软骨和肌肉给分离掉。而分离的最好办法就是煮。”

不说则已，一说到大骨头汤，赵伟的脸上开始青一阵白一阵，不出意外，他的胃内又开始翻江倒海了。

煮骨头不是一件容易事，煮的时间不够，软组织一样无法分离；煮的时间太长，骨骼就会变软，丧失特征点的特征。如果不及时补充锅里的水分，还有可能把骨头烤焦，那无异于破坏了重要的物证。

所以几名法医在煮骨头的时候，一直守在高压锅的一侧，随时观察高压锅里的情况，直到锅内热水翻滚，一股肉香味飘了出来。

虽然这明明是香味，但是仍让赵伟不自觉地吐了出来。

王小美用止血钳夹出正在锅内随着水翻滚的耻骨，说，“行了”。

煮过的耻骨，很容易就被剔除掉了软组织，暴露出坎坷不平的耻骨联合面。

王小美让赵伟从解剖室的书橱里拿出一本《法医人类学》，然后对照着书本里的图谱，对耻骨进行分析：“看见没有，耻骨结节刚刚消失，耻骨结节嵴只残存痕迹，腹侧面刚刚形成，背侧面还没有完全形成。这说明死者应该是多少岁？”

杨光用手机中的计算器，把几个特征指标对应的数值加了一下，说：“27岁，正负不超过