李愔也不在乎,道:“本王来看看这样东西的生产情况?”
佟年引着李愔向里面进,道:“佟玉叫来的匠人还是很负责人的,把奴婢们教会了以后才离开,现在奴婢们已经掌握了榨油的方法,现在一天也可生产二十石的油了。”
榨油的工坊占地近两千平米,坐落南河岸边,这是为了方便使用水车作为动力,在工坊中使用的榨油方法依旧是手工榨油的土方法,把花生碾成粉,蒸煮,装入铁箍,用状捶击打,这种工艺就是现代的山区也依旧在使用,这样的设施在工坊中有二十套,每套都有六个工人分工负责。
二十石的油足有两千斤,并不算多,但现在也不要这么大的量,毕竟植物油的市场目前还没有打开,市场打开以后再增加生产量也不迟。
参观了一下工人榨油的过程,佟年似是想起了什么道:“殿下,这花生榨完油后的油饼子怎么办?”
花生的榨油率只有一半,一斤的花生只能榨出半斤油,这还是去壳的,如果在现代这油饼子就直接喂猪了,但是这个时代这油饼子可是好东西,能填饱肚子,于是李愔道:“这花生你也尝过味道了吧?”
花生收获下来以后,李愔的部下都收到这些小福利,谁家都分了几十斤花生尝尝鲜,佟年也不例外,“尝过了,殿下,味道确实不错,所以,我觉得这油饼若是扔了就可惜了。”
这榨油的作坊运行正常,李愔,佟年,金大谦三人从工坊中出来,李愔沉吟道:“这样吧,一些油饼提供给盛唐商会的食堂,各个学院也提供一些,烧汤或者炒着吃都行,先看看吃过的反应怎么样,如果都不喜欢的吃的,就把油饼运到养殖场喂猪去,也可以以低廉的价格卖给贫苦百姓,比如一文钱可以卖十个油饼子这样,权当是做善事了。”
佟年一边走一边道:“是,殿下!”
离开榨油坊,两三又来到了生产蔗糖的工坊,据历史记载在