之中20％是医生、律师、工程师、药剂师等富有的中产阶级，大多数都是雇人管理牧场和饲养牲畜。
余下的80％拥有者是普通中产阶级，他们有自己的职业，主要在周末及空闲时间自己管理牧场和饲养牲畜，出力的工作主要还是留给牛仔等雇员。(未完待续。)