住，金玉就有些发愁。

“妹子你说这么多奶可咋办？咱家又没有冰库，也不能冷冻着！这都要放坏了，多可惜啊！”

楚一清早就想到了这个问题，只是这几日忙着灾后重建，一时没有照应到城里的生意，这算算日子，城里的饮品铺子也快开了一个月了，是该去让许枝接应一下了，当下就说道：“金玉姐，你别急，明日我就去镇里，顺便再给铺子上几个饮品，这天气虽然不太热，但是饮品也可以照旧买的！至于今天的牛奶么，咱们就奢侈一会，用牛奶做点蛋糕、布丁什么的，中午也可以给长工们做脆皮双奶加菜！”

金玉一愣，“妹子，糕点俺听说过，这布丁跟脆皮双奶是啥玩意？”

楚一清笑笑，带着金玉去了厨房，先把牛奶加热烧开凉着待用，又取干净小锅烧热，倒入白糖小火均匀搅拌，待到砂糖熬成黄浆状加入一小勺水大火快速搅拌后倒入大白碗中，放凉。又拿了鸡蛋跟牛奶搅拌好，倒入大白碗里，然后放锅里蒸，正好之后将大白碗扣在盘子里，布丁就做好了，色香味俱全！

楚一清挖了一小勺给金玉吃，金玉吃了立即赞不绝口，立即拿去给阿宝尝。

看着那布丁，楚一清突地想到，这饮品铺子也可以买这个啊，反正这布丁一年四季都可以吃的，这样牛奶就能日日供应了不是？楚一清想到做到，又抓紧时间尝试了脆皮双奶，这一日，在赵家干活的长工们全都有了福，一个个吃的肚子圆圆的，一提起那好吃的白白滑滑的东西，都觉着口水都带着奶的香甜味道。

布丁尝试成功之后，楚一清又尝试着用牛奶做了姜汁撞奶、双皮奶等，味道也很是特别，一家人都喜欢。

第二日，楚一清正要带许枝进镇子，金玉就赶紧说道：“妹子，这鸡蛋也剩下一两百个呢，不行咱们先买了，反正这鸡是日日下的！”

楚一清想了想，说道：“鸡蛋的价格低，卖不上什