在火焰的高温下，方糖开始融化，落入咖啡里面，如果你直接是用咖啡去融化方糖的话，那做不到匀称，更别提完美融合，但是先将方糖融化为糖水，最为关键的是，这酒精发挥能够将方糖转化为焦糖，还能增加焦糖的风味，这才是这一道火焰最为巧妙的地方。

火烧尽，方糖已经完全融入咖啡当中。

李奇拿起汤匙轻轻搅拌了一会，才推到赵楷面前，笑道：“皇上，请享用。”

赵楷早已按耐不住了，拿起杯子来，放在嘴边轻轻吹了下，小抿一口，这可是咖啡，哪怕是小抿一口，已经可以尝尽其味，盖因赵楷是第一次尝试咖啡，故此舌头对这种味道过于灵敏，有一种说不出的感觉，没有想象中的那般好喝，毕竟咖啡豆带有一点点苦涩，于是又尝了一口，这一口下去，这皇帝舌头逐渐适应了这咖啡的味道，觉得这苦涩之中又带有丝丝甘甜，十分香醇，特别是还能闻到那醇醇的天下无双的酒香，更增醇美之味，正如那香味一样，这咖啡不是一鸣惊人，跟天下无双时两种极端。

天下无双就如同一位绝世美人，它一出现，立刻就能艳惊全场，不管是香味色泽，还是味道，都能使得一切美丽的事物黯淡失色，好像全场就只有它一个主角。

而咖啡就如同一个含蓄内敛的姑娘，非常的耐看，而且越看越觉得好看，越是深入就越能发现咖啡的美味，越尝就越令人着迷。

一口。

两口。

三口。

……

赵楷很快就沉迷了进去，越喝越香，不知不觉中，这杯子就已经见底了，他意犹未尽的瞧了眼杯底，道：“这咖啡还真是越喝越好喝，再给朕来一杯。”

李奇呵呵道：“皇上，这咖啡虽然好喝，但是必须得适量，否则对心脏不好，每天最多只能喝两杯，而且还不能放在一块喝。”

赵楷诧异道：“是吗？”