这么说岂不是砸自己的招牌。”

李奇无耻道：“那道菜又不是我做的，跟我可没有关系。”

李清照笑着摇摇头，道：“你还是快点说说这醉蟹的精髓之处吧。”

“行。”李奇继续说道：“其实你们也应该想得到，这蟹在经过簖养干搁修毛后，肯定会饥渴难耐，这一入坛，必定狂饮滥喝，直到活活醉死，所以在将蟹放入坛中后，你不能立刻走开，而是要侧耳倾听，里面的动静越大，就证明这蟹非常饥渴，那么做出来的味道就越加美味，封坛腌制个半个月，便可以吃了。”

“这种做蟹的方法还真是别开生面。”

李清照听得兴致盎然，光脑海里想到螃蟹疯狂饮酒的画面，足以刺激嘴里的分泌增多了。

李奇见众女都盯着螃蟹，似乎都想做第一个吃螃蟹的人，于是起身用刀将盘中的两只螃蟹破开，每人分一份，毕竟这里还有几道菜在，要是一人一只的话，李奇怕她们一下就吃饱了。

闻着从蟹肉里面散发出来的酒香，几女就已经醉了，什么也不说了，赶紧开吃。启唇细品之时，顿觉肉质极其鲜嫩，满齿鲜香，然而肉汁在压间渗出时，浓郁酒香弥漫开来，香中带甜，甜却不腻，这味道非常的醇正，让人陶醉其中。

却又说不清是蟹香醉人，还是酒醉人。

这宋人都非常爱吃蟹，李清照她们就更加不用说了，家中都有钱，这蟹也没有少吃，对蟹的味道是非常熟悉，但这一道醉蟹，却让她们感觉到一种前所未有的鲜香，她们心里都清楚，不是这蟹本身有什么不同，而是细节决定了一切。

李清照道：“此等美味，别说一首诗了，哪怕是十首换一味，我也愿意换呀。”

李奇嘿嘿道：“那敢情好，我最爱清照姐姐的诗了，改日能否送我一本诗集。”

又来了。李清照无奈的笑道：“这有何难。”

李