那神情、那动作,壮烈的就跟拉下导火索的董存瑞似的,相当光辉高大。
当小董手里的缸盖提起后,还不等放在手边的架子上;当小董还在修炼闭气功,努力拖延汤气进入鼻子的时间,希冀延缓自己的‘死亡时间’的时候,他再次被围在缸边的吃客们的表现弄懵了。
因为随着缸中白色蒸汽升腾而起、缓缓散开,所有被白色雾气扫到的围观者,不约而同的深吸了一口气,满脸迷醉的神色。就如摊子后边,正围着小桌儿喝汤、吃馍的几位摊主朋友一样。
见到这些闻到味道的人,居然没有人掩鼻奔逃,也没有人俯身呕吐,仍然有点弄不清楚自己究竟是在梦里还是梦外的小董,这时候终于有了一点正常人的思维:
“难道现在这汤,真的跟昨儿晚的味道闻起来不一样?”
想到这儿,小董终于‘勇敢’的,小心翼翼的,稍稍放开鼻翼,小心翼翼的轻吸的一口气。
“嘶——”
下一秒钟,小董原本的试探的轻吸气,就突然变成了将肺活量扩大到最大化的深呼吸!
没有一丝羊肉的膻味儿,甚至没有一丝羊肉味儿,或者说这汤根本就闻不出小董所知的任何食材的味道。
作为一个大饭店里经过培训的学徒,小董可以肯定,那些说这汤‘香’的人,统统说错了。因为这缸汤唯一的气味,就是——鲜!
没有任何杂质,没有任何偏颇的鲜!
它不是带着山野气的野味的鲜香,也不是带着大海清新气息的鲜香,它只是鲜,最纯粹、最纯净的鲜,只有鲜没有香,也没有除了‘鲜’之外的任何其他的气息。
看着离汤缸最近的几个人,包括摊子上给客人打汤的小弟都一脸陶醉的木在那里,排在后面只能偶尔闻到一点淡淡的,逸散飘远香味的客人不干了,顿时呱噪了起来:
“干什么?干什么?你们这玩意