,不到万不得已,不会用到刀刃上!
“也好!那我等你好消息!”
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凌夫人打电话过来的时候,千乘正推着车子穿行在超市里,想起之前凌御行说过想吃软炸鲜贝,本想打电话去问问凌夫人要用什么样的鲜贝几成熟才能达到他要的效果,没想到凌夫人突然打电话过来!
乍一看到来电显示,她不由得愣了愣,忙把电话接了起来,扯了个笑脸开口:“妈,您找我吗?”
电话那头,凌夫人淡淡开口:“乘乘,你跟小五这个星期有空吗?有空就回家一趟吧,老佛爷说想你们了,让你们顺便把维维带回来!”
“哦,好的!我一般都有是的,就是不知道凌御行他有没有其他的安排,我晚上回家跟他商量一下,回头给您电话行么?”
“也好!这个时间点你们还没下班吗?”
“我下班了,在超市买菜,准备回家做饭……”
走到海鲜区域,她猛地想起刚刚要打的电话,忙开口问道:“妈,凌御行说想吃软炸鲜贝,我要挑哪种贝壳比较好?”
“挑小一点的扇贝就行,要新鲜的,冷冻过后的肉质比较老,还有火候你要掌控好,七成熟才是最好的口感。”
除了地三鲜之外和其他几样清淡的小菜之外,这是凌御行最喜欢的菜肴之一,难度系数比较高,平常家里做不来,只有他想吃的时候才会请酒店和私房菜馆做好了送过来。
后来凌夫人体贴儿子,亲自跟酒店大厨学习了一个多星期才掌控火候,总算做出了满意的菜肴,得凌御行一番称赞也不枉费她花了那么多的心思。
“好……我知道了!”
跟凌夫人问