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第017章 山核桃成熟了(3 / 4)

,制成了椒盐配料水。

秦德烧火,刘桂花拿着大锅铲翻炒锅里的山核桃,大约二十分钟之后,山核桃出现一毫米左右的裂纹时取出,然后把开裂纹带热的山核桃立即放入食盐、桂皮、茴香、甜甘草的配料水池里。

秦卿在边上看着手表上的时间,说道:“浸泡十五分钟分钟,待配料水渗入山核桃内取出,沥干配料水,再炒四十分钟就可以了。”

“这味道真香,恨不得现在就想吃了。”刘桂花笑呵呵说道,反正家里没事儿,大家也都跟着秦卿闹腾,看到幺妹脸上的笑容,大家也跟着高兴。

费了九牛二虎之力,终于炒好了一锅椒盐山核桃。秦卿找了一个开口比较大的山核桃,皮薄,炒的时间正好,很容易就剥出两个半圆的山核桃仁,放在嘴里,慢慢咀嚼,嗯,味道真不错。

“幺妹味道怎么样?”刘桂花问道。

李梅等不住了,已经剥了一个放在嘴里,惊叹说道:“大嫂,特别好吃,赶紧尝尝。”

刘桂花尝了一个,说道:“这味道真不错,还是幺妹有本事。”

“是啊,这么好吃的山核桃,都舍不得给村子里人送去了。”李梅已经吃了好几个,嘴角还有渣子。

大河从外面跑进来,说道:“好香,好香,我要吃。”李梅开始拨给大河吃。

秦卿想了想说道:“大嫂,二嫂,出去给村子里人的,我们自己留下来的,还剩下两百多斤,我们炒好之后,拿到县里去卖。要是能卖出去,家里也能多点收入不是。”

刘桂花点点头说道:“这么好吃,一定可以卖个好价钱。只不过生核桃家才几毛钱一斤,我们这费了这么多功夫炒好的山核桃,该卖多少钱?”

李梅一听说要卖钱,这山核桃是长在老大家的,给她们二十斤已经算是大方了,可是她真的很羡慕大嫂能购卖钱。不过想到之前的闹剧才收起了小心思。

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