也要点咱们最拿手的，这叫比较。

别看邓厨胖乎乎的，着实是个灵泛人，对柳俊的意思心领神会，当下也不客气，一口气点了十一二道菜，举凡什么鲍鱼、鱼翅、龙虾一样不落。

见来了一帮子豪客，服务小姐愈发恭谨小心。

待到服务小姐转身离去之后，柳俊微笑道：“欧阳，瞧出点什么门道来没有？”

前台服务这块是她该管的。下午吃了挂落，欧阳此时小心得紧，想了想说道：“我们进门到选座这个环节中，做得不够好，没人引领。”

柳俊微笑点头，也不多言。

不一刻服务员过来布碗碟，黑子烟瘾发作，掏出烟来，撒了一圈。见柳俊东张西望的，一直在关注柳俊神情的欧阳忙问服务员：“小姐，有烟灰缸吗？”

服务员慌忙找了烟灰缸来。

柳俊又点点头，笑道：“其实不但烟灰缸要早早备好，火柴也是必不可少的。”

那时节，一次姓打火机尚未推出，不过估计也快了。

欧阳眼里又露出一丝不易察觉的钦佩神情。其实说白了，柳衙内不过是将后世普通酒店的一般姓艹作方式提前说给他们听而已。以柳俊上辈子的经历，真正高档的大酒店也进不起啊。

“韩总，看看他们大厅的布局。”

柳俊微笑着点了韩力一句。

韩力笑道：“空了点，墙上没东西。”

“对了。”见他注意到了这个问题，柳俊便微微点头：“酒店的每一处空间，都要尽量利用起来，展现我们酒店最精彩之处。当然，要注意搭配，错落有致，不要搞得花里胡哨的，视觉疲劳。”

听了“视觉疲劳”这个词，一贯严肃有加的欧阳居然也微微笑了一下。

不一刻，酒菜上来。

韩力说道：“上菜的速度倒是挺快的，小邓啊，这个要好好向人家学习。”