这飞虎山方圆十里都人迹罕至，平日里采购都是定点的，但今儿个巧了，有个住在山脚下的老乡，特意给他送来了一筐刚从地里摘下来的豆角。

绿油油，水灵灵，顶花带刺。

不恰当，但就那么个意思。

这可是今年这块地里长的最后一茬鲜豆角，那是吸足了地气跟秋露的稀罕货。

在这偏僻的飞虎山基地里，肉不稀罕，顿顿有，但这口带着露水味儿的新鲜绿叶菜，那可是比肉还金贵的奢侈品。

“都给老子动起来！”

高洪把那一筐豆角当宝贝似的搬进后厨，大手一挥，颇有点指点江山的架势。

“小王，切配料！大葱大姜跟大蒜，都要拍碎了！”

“小李，剁排骨！那扇猪排挑精的剁，别全是骨头。”

“剩下的，都过来择菜！把这豆角的筋都给我抽干净了，要是留一根筋，老子把你们的筋抽了！”

炊事班的战士们一个个答应的震天响，手脚麻利的开始干活。

高洪系上那个洗的发白的围裙，站在那口直径一米的大铁锅前，手里拿着一把跟关公大刀似的大铁铲，那是气吞山河。

“今儿中午，给咱们飞虎山全体将士改善改善伙食！”

“土豆排骨炖豆角！再贴上一圈玉米面饼子！”

“馋死这帮兔崽子！”

这道菜，是北方的一道硬菜，讲究的就是个火候跟味道的融合。

高洪那是真的用了心了。

最好的五花肉煸炒出油，葱姜蒜爆香，排骨下锅翻炒到变色，加入秘制的酱料，最后铺上厚厚的豆角跟土豆块。

加水，没过食材。

大火烧开，小火慢炖。

没过多久，一股浓郁的酱香味儿混合着豆角特有的清香，就顺着食堂的烟囱，霸道的钻进了基地的每一个角落。