,什么树皮啥的,就是花椒和大料。
等着锅里的水煮干了,听不到炸响声了,锅里便慢慢的开始出油了。
和家里炼猪油一样,很快一坨坨的肥油慢慢变小,然后肥油的颜色也变得发黄起来,锅里的清亮的油跟着就出来了。
咔嚓!
抄了一块缩成麻将块大小的油渣,放进嘴里,荀展嚼了一下,发觉味道真的挺好的,又酥又脆的,和猪油渣相比并不差多少。
“可以了,可以了!”
荀展开心的一边嚷嚷着一边拿着自己刚做好的藤抓篱把锅里的油渣给捞了起来。
小时候就有这种经验,所以荀展知道不能等油渣完全变色再捞出来,因为如果等到那时候,油渣捞出来,等着温度降下来,油渣就苦了,只有这时候捞出来,用油渣本身残留的余温把剩下的油逼出来,油渣才是酥脆可口,几乎就可以当零食吃。
嗷嗷!
嗅着味道,小熊崽子奔到了荀展的腿边上,又开始抱起了荀展的腿。
“怎么特喵的这么馋?!”
低头看了小熊崽子一眼,荀展发现这小东西的目光死死的盯着自己刚捞上来的油渣,哪里还会不知道它的想法。
嘴上这么说,荀展还是弄了一个油渣扔到地上,给了小熊崽子自己则是把锅里剩下的油渣全都捞出来。
一锅是炼不完的,这一锅炼好,荀展开始炼第二锅,从大熊身上取下来的肥油,足足让荀展炼出了三锅的油!
最后弄的家里都没什么东西用来装油了,连锅都用上了!
有这玩意,别说是过冬了,就算是过开明年开春,荀展都信心十足。
炼好了油,荀展也没有肚子吃什么饭了,因为光是油渣就把他的肚子给填的饱饱的,不光是他的肚子,连着小熊崽子都是混了个肚儿饱。
吃饱了,荀展拿着熊皮,坐到了石