上去看:“真的,好新鲜啊!”
那可不,这些菜营养价值和滋味绝对是洞子货也比不了的。
“开始做饭吧,早膳我给王爷做煎饼,春燕,你把羊肉准备上,今天中午我们要做羊肉锅子,要准备的东西很多。”
小厨房所有人瞬间忙碌起来。
摊煎饼做起来不麻烦,但姚橙橙花了心思,在面糊里面放了些菠菜汁,春日的野菜的确过季,趁着这个机会给王爷再做一顿。
加了菠菜汁的面糊是淡淡的绿色,煎出来的软饼也泛着淡淡的绿色,带着菠菜的清香味。
夏柳在切土豆丝,春柳和来福则把野菜已经洗摘干净,“姚厨娘,是要炒一个土豆丝,再凉拌野菜吗?”
“对,莴苣和苜蓿都可以凉拌,犁头草我用来煮汤。”
野菜杂菌汤,再放一些泡发的索粉(粉条),滋味也是鲜美。
酸辣土豆丝切得粗细均匀,炝炒出来之后冒着热气和酸辣的香气,姚橙橙在里面放了切碎的小泡椒,出锅之前再淋了小半勺的白醋,趁热吃或者夹饼,都是一种享受。
凉拌苜蓿和苦莴苣是用酸酸辣辣的料水拌的,放了小米辣和少许的白糖,细品之后就能尝到野菜独有的淡淡苦味,不会发涩,反而有一种特别的后劲。
“你们先吃早膳,我给王爷送去。”姚橙橙带着春燕和夏柳去了沁竹苑,胖丫等人在小厨房候着,大家看着那一盆的凉拌野菜和土豆丝,都馋得拼命吞咽口水。
傅元铮对食物的喜好很少会表现在脸上,但今天也在尝到这一盘凉拌野菜的时候稍微露出了几分惊艳之色。
姚橙橙不动声色地勾起了唇角。
这些野菜她尝过的,那滋味,这就不是普通品质能形容的,自己的这个系统真是值了,耕地种出来的菜就是在外面卖,也是能卖得高价的!
“这是什么菜?”傅元铮果然没