瘦相间,又带些筋膜的肉筋,每一串的个头更大,经过烤制后,入口不觉得油腻,又松软弹牙,特别适合大口吃肉的食客。
另外,周景明还点了霸气十足的“鞭、宝、腰”这样让人闻之色变被后世称为黑暗料理的三件套。
新鲜的羊腰,只需一切两半,一样的简单烤制,撒上孜然、辣椒、盐,就能上桌,外壳的焦脆和内里的柔软在口中交相辉映,爆发的汁水还带点略微的腥味,却反而能让人精神一振。
这玩意儿,不少中年都挺喜欢点上一份,期盼着到了晚上能虎躯一震,一显神威。
周景明也吃过,但却没有什么明显感觉,估计信仰的成分居多。
他比较喜欢的还有很难嚼的羊板筋,主要是这玩意儿,越嚼越香,尤其是喝酒的时候。
周景明曾用三串羊板筋喝上半斤白酒,那时候初到乌城地质队工作,一开始干的又几乎都是槽探之类的体力活,身上没钱,活计又累。
逢着回城休息,要想过过嘴瘾,只能省着来,那日子过得也造孽!
不经意地想起当勘探技术员那些年的辛苦,周景明也是一阵唏嘘。
这次,既然是请客,心里有结交的意思,加之他自己也想好好吃上一顿,自然是放开了造。
不得不说,武阳是个吃羊肉很厉害的人,周景明自己也是个吃肉好手,等到肉吃过瘾,酒也喝得差不多,一数羊肉串签子,数量有一百五十串之多,再加上其它杂七杂八的,一顿饭下来,花了近四十。
这花销绝对奢侈!
等看到周景明付钱的时候,一下子花了那么多,武阳都被吓了一跳:“让你破费了!”
“不存在,最起码这顿烤肉,咱们吃过瘾了,也吃高兴了……正所谓,有朋自远方来,不亦乐乎!”
周景明无所谓地摆摆手:“在这种地方,能认识你这么一个朋友,那点钱算得