响起,融化的黄油瞬间散发出浓郁的奶香味。
等黄油彻底融化,她小心翼翼地把牛排放进锅里,鲜红的肉面接触到热油,立刻传来“嗤啦”一声脆响。
细密的油花轻轻跳动,雪花纹里的脂肪慢慢融化,裹着肉香的热气往上飘,馋得她忍不住咽了咽口水。
翻面的时候,牛排边缘已经煎出了漂亮的焦褐色,用筷子轻轻戳一下,肉质软嫩却带着弹性。
她按照网上学的方法,用勺子将锅底的黄油反复浇在牛排表面,确保每一寸都煎得均匀。
最后撒上现磨的黑胡椒和少许盐,一份香气扑鼻的煎牛排就做好了。
林晚晚把牛排盛在白色瓷盘里,又切了半颗小番茄做装饰。
看着美美的摆盘,林晚晚只感觉口水直流。
她拿起手机咔咔就拍了两张照,拍完照片,她拿起刀叉轻轻切下一小块。
入口的瞬间,丰盈的汁水在舌尖爆开,脂肪的奶香和牛肉的鲜味完美融合。
肉质软嫩得几乎不用费力咀嚼,之前因为生腌腹泻的坏心情,在这一刻被彻底治愈了。
她一边慢慢吃着牛排,一边打开平板刷着剧,心情格外惬意。
不知不觉,墙上的挂钟指向了12点。
林晚晚打开自己的邮箱。
【时光信箱:你有一封来自 2025年9月19日的信】
“好险!”
“那家潮汕生腌果然有问题!”
“沙门氏菌加副溶血性弧菌中毒!”
“价钱卖的那么贵,居然还不舍得用新鲜海鲜!”
“好惨!”
“有个怀孕4个月的孕妇,甚至因此流产了。”
“你以后可千万不能再吃生腌了!”
······
林晚晚盯着平板屏幕上的邮件内容,手指不受控