但打车的话,东西门差距其实不大。
...
因为时间紧迫,所以在选择好小吃街的地址后,他也是加紧开始处理食材。
确定了猪血状态无误,夏鸣从水盆里拿出一只黑色的王八。
这是他刚才在超市选购的,纯种「温室王八」,不带一点点野生,22.8元/斤,价格比野生的低了10倍。
相对的,这王八肉的口感也和野生的没法比,不过价格都摆到这了,也就没有什么好挑剔的。
只见夏鸣手起刀落,王八脑袋被一斩而下,他看准时机,将王八倒吊起来,开始放血。
温室王八的血腥味非常的重,基本一倒在碗里,其他选手就闻到了味道。
...
正在切配菜的一匹黑马率先抬头看向夏鸣这边,发现是王八后,他眉头皱了皱。
“放王八血?这是要做什么?血旺吗?可这腥味怕是不好去除吧!”
一旁的杨艳斌看了一眼。
“不是血旺,人工养殖的王八太腥,血旺寻常人压根无法下口。”
说罢,他又看了一眼旁边的猪血,他判断川渝冰火魔厨应该是想做血豆腐,但不确定王八是用来干嘛的。
...
此刻一个人在忙活的夏鸣,连杀了7只王八,碗里的血看着也有了不少,用鼻子闻了闻,他点点头后,抽出了一只背后壳比较青的王八。
这王八就和前面的不同了,这是池塘王八,也叫大塘王八,价格62/斤,就他手上这只小的,都得180块。
相比便宜的温室王八,这种王八味道好上不少,肉也紧实很多,当然,和半野生也没法比,但预算就这么多,买王八就已经花了550块左右,已经很超预算了。
弹幕也懵了,加起来就1300的成本,王八接近占去一半,虽然得到了一堆王八肉和王八血