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第2章:只规定不给主材,没说不让我现场“自取”啊!(3 / 5)

已经占用了其他选手太多镜头,如果这样无休止闹下去,很有可能会达成反效果。

反正也只是一个用来拉女观众好感的工具人罢了,就算给他取点材料,就这么点时间,他还能翻了天不成?

于是,副导也开口打了圆场,夏鸣可以进入「菜品库」,但不能取「五大小荤」,也就是鸡,鸭,鱼,肉,蛋,韭,蒜,葱,花椒,大料。

并且,只能取两样材料。

对这个结果夏鸣十分满意的,他一开始就不是打的这些东西的主意。

于是,在比赛仅剩25分钟时,他二度进入「菜品库」,并在快速转悠一圈后,从里面取出了两样食材。

「活蝎子」「盐巴」!

看到他取出的食材,弹幕和在二楼观看的「大厨」与「嘉宾」们都炸了!

因为赛制规定,86进16后,参赛选手要与知名大厨对战,所以大厨们也是在现场的,此刻,“知名美食评论家兼大厨”「帅小剑」侧头看向了一旁的“川渝女厨王”「曾淮君」

“川菜体系里面,对于蝎子的处理,怕是不简单吧!”

曾淮君点了点头。

“要按照正常情况下,非油炸的状态,需要预先放毒,最好腌制,但无论哪种情况,20分钟,都来不及。”

就在两人聊天时,一旁的外籍厨师开了口。

“炸呢?如果是炸的话,时间应该来得及?”

帅小剑微微一笑。

蝎子炸后虽焦香酥脆,但底味发苦,五味不调,不经过腌制完全无法避免,炸蝎子不过自寻死路罢了。

就在大厨们讨论之时,夏鸣却是没回自己的位置,转头走到了一旁一个剃着寸头的厨师面前。

“恭喜恭喜!”

闻言,「光头伙夫」微微一愣,恭喜个屁,做了一道烟熏蛋炒饭的他虽然没被直接淘汰,进了待定,

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