销售多少，销售给谁，都要写明，同时，还需购买者签字画押。

三者缺一不可。

这也是大周王朝严格管控盐铁的一项重要手段。

“好！好！”

只见周德赶紧从柜台下方翻找出了三本账本，双手恭敬递了过去。

邱泽接过后，便仔细翻看起来。

忽然，邱泽将账本停在了某页，沉声道：

“周掌柜，这月二日，销盐一石七斗，但这买家‘刘记腌货’却无签押，这是何故？”

邱泽的话，让周德神色一变，立即回答道：“邱班头，‘刘记腌货’的店主是南城的刘二，熟客，熟客，您也认识，当时说的回头补上，但恐怕是忘了......”

邱班头看了眼魏岩，当即面容一肃，又把账册往柜台上一拍，厉声道：

“规矩就是规矩！”

“官盐交易，无论亲疏，必得当场签字画押。你这叫‘漏记’，按《盐法》，轻则罚金，重则吊销盐引，你可知道？”

周德额头冒汗，心中大呼，平常对邱泽和一众差役也是孝敬到位的，但今天怎么回事？

他正想辩解，倏地想到了什么，不禁稍稍抬头，看向了一旁神态自然的魏姓大人。

显然，周德也看出来了。

这问题，必然是出在了这位魏大人身上。

这时，刚刚检查盐堆的差役忽然高喊了声：“邱头，你来看看这个！”

魏岩听到后，自是将视线挪了过去。

以他的目力，很容易就看清，那名差役从盐袋流出的食盐中捻出了数粒黑色小石子。

邱泽走过去一看，斜睨了周德一眼，道：“官盐提纯有定例，怎会混着这等杂质？”

“周掌柜，莫不是动了不该动的心......掺了私盐？”

“绝无此事！”周德急了。