续拍摄。

傅宴亭笑问：“你这是想教会网友啊？”

姚水儿很真诚地点头：“嗯呐，如果有人对蒸米糕的味道好奇，就可以自己做做看嘛，很简单的。”

傅宴亭看向镜头，“那看刷到这条视频的各位，记得给小姚老师交作业。”

姚水儿甜甜地笑了，还蛮喜欢小姚老师这个称呼。

磨好了米浆，开始转战厨房。

姚水儿拿出面粉、酵母粉、红糖红枣。

放50克面粉、50克红糖、5克酵母，再将10颗红枣剪碎倒入其中拌匀。

拌匀放到一般等待发酵，发酵要等半小时，这半小时姚水儿也没闲着，坐在家门口的榕树下，和姚奶奶一起择豆角，为中午做豆角焖排骨做准备。

半个小时后，姚水儿继续忙碌，姚拾月也继续拍摄。

将发酵至两倍大的米浆搅动排气，排气后放到一边，还要再二次发酵15分钟。

这15分钟就可以把水烧开，把蒸笼拿出来了。

水烧开后将米浆倒入小碗中或者模具里，就可以上蒸笼蒸，蒸个20分钟就能成形出锅。

新鲜出炉的米糕软嫩q弹，整个厨房都被米香、红枣红糖的香味包围。

做出来的米糕这么香这么成功，姚水儿开心到忘了姚拾月还在拍摄，她开心地拿起一个，一边吹，一边撕下一小块递到傅宴亭嘴边。

“阿亭，你快尝尝！”

傅宴亭就着姚水儿的手，将还冒着热气的米糕吃进嘴里。

姚水儿期待的看着傅宴亭：“怎么样？好吃嘛？跟之前做的蛋糕比如何？

“不如蛋糕甜，也没有奶油的顺滑感，但味道特别清甜，米香浓郁，我喜欢这个味道。”

姚水儿自己也吃了口，确实成功了，跟姚奶奶做的味道几乎一模一样。

姚水儿问：“你